Blog nedir? . . . Kendi blogunu oluştur ;)

Kadınca Yaşam

11 tane "yemek" etiketli yazı bulundu (sayfa 1)"yemek" tagli diger ogeler resimler , videolar

Erkeğinizi burcuna göre etkileyin

burçlar Kadınlara önemli ipuçları! Bu yazıyı okuyun ve erkekleri burcuna göre etkileyin!

KOÇ

Yoga ve yürüyüş size göre

Yeni yıla uzun yürüyüşler yaparak girmek sizin için hiç de kötü bir seçim olmayacak. Ocak ayının ilk günlerinden başlayarak yediklerinize dikkat etmelisiniz; özellikle kahvaltıyı atlamamalısınız. Sizi stresli durumdan kurtaracak tek şey yoga olacak. Yoga ile rahatlayabilir, uzun zamandır aradığınız huzuru bulabilirsiniz. Günlük yaşamınıza biraz hareket katmayı düşünüyorsanız, her zaman arabayla gittiğiniz yakın mesafelere yürüyerek gitmeli, asansör yerine merdivenleri kullanmalısınız. Eğer kilo vermek istiyorsanız bir an önce diyetinizi de ciddiye almanız gerekir. Nisan ayının ikinci haftasında yaptığınız diyetten iyi sonuçlar almaya başladığınızı göreceksiniz; bu da sizi daha azimli bir hale getirecek.

Aman sütsüz kalmayın!

Domates, bezelye, esmer pirinç, ceviz, salatalık, ıspanak, brokoli, muz, kayısı, soğan, zeytin ve mercimek gibi potasyum fosfat bakımından zengin olan yiyecekler yemeniz gerekir. Bu mineralin eksikliği Koç burcunda depresyona sebep olabilir. Dişler ve kaslar için oldukça yararlı olan süt içmelisiniz. Bol bol su içmeye, tahıllı yiyecek ve sebze tüketmeye de dikkat etmelisiniz.

BOĞA

Spor salonuna ne dersiniz?

Uzun zamandır istediğiniz halde bir türlü başlayamadığınız diyete başlamak için 2008 yılının şubat ayı sizin için çok uygun olacak. Fakat bu dönemde yemek, içmek ve eğlenmek isteyen arkadaşlarınızdan bir süre uzaklaşmanız gerekecek. Özel hayatınızda ya da işyerinizde yaşadığınız stresten sizi spor salonu kurtaracak. Orada stresinizi rahatlıkla atabilirsiniz. Yemeğe düşkün olmanız nedeniyle kilo almaya müsait bir yapınız var. Varsa tiroit sorunları için kontrole gitmenizde yarar var.

Şekerden uzak durun

Boğa burcu yemek seçiminde nişasta, yağ ve şeker oranı düşük olan besinleri tüketmeye dikkat etmelidir. Sizin için sağlıklı olacak yiyecekler arasında yumurta, ciğer, taze meyve ve yeşil salata var. Meyve salatası, meyve suları, çorba ve bitki çaylarını mutlaka diyetinizde bulundurmalısınız.

Karbonhidratlar Koç burcunun kendini daha da şişkin hissetmesine neden olur.

İKİZLER

Küçük bir tatil gerekli

Biraz nefes almalı ve mümkünse ruhunuzla birlikte vücudunuzu da dinlendirmelisiniz. Küçük bir tatil planı sizi kendinize getirebilir. Eğer böyle bir imkânınız yoksa oksijeni bol bir yerde yürüyüşlere çıkmalısınız; aksi halde bu tempoya daha fazla dayanamayıp, hastalanabilirsiniz. Kış aylarında sizin için en uygun olan spor dalı kayak olacaktır. Dostlarınızla daha sık vakit geçirmeli ve sorunlarınızı onlarla paylaşmalısınız. Mart ayının 5’inden sonra yeni bir spor dalı ilginizi çekebilir. Bisiklete düzenli olarak binebilir ya da bir spor salonuna yazılarak yeni zayıflama tekniklerinden birini deneyebilirsiniz.

Çiğ yiyeceklerden kaçının

Kendinizi daha sağlıklı hissetmek için üst solunum yollarını açacak domates, ıspanak, bezelye, portakal ve şeftali gibi besinleri tüketmeniz gerekir. Sinirler için ise üzüm, badem, ızgara balık ve deniz ürünleri yemelisiniz. Kemikleriniz için kalsiyum ihtiyacınızı bolca süt, peynir ve yoğurt tüketerek gidermelisiniz. Kafeinin uyarıcı etkisi İkizler üzerinde olumsuz bir etki yaratır. Çiğ yiyeceklerden, tahıllı besinlerden ve şekerden kaçınmalısınız.

YENGEÇ

Bisikletle stres atın

Bisiklete binmek sizin için iyi bir egzersiz yöntemi olacaktır. Sorunlarınız psikolojik olabilir; bu nedenle 2008 yılının ilk yarısında dargın olduklarınızla barışmalı ve ilk olarak iç huzurunuzu sağlamalısınız. Yeni yılla birlikte uzun zamandır yapmak istediğiniz şeyi yapın ve bir spor salonuna üye olun. Eğer daha önce üye olduysanız, düzenli gitmeye başlamalı ve sporu aksatmamalısınız.

Kalsiyuma ağırlık verin

Diyetinizde mutlaka kalsiyuma yer vermelisiniz; aksi halde cilt problemleriyle de karşılaşabilirsiniz. Kalsiyum bakımından zengin olan domates, süt, peynir ve salatayı her öğün tüketmeye çalışmalısınız. Baharatlı, nişastalı yiyecekler ile şeker ve tuzdan uzak durmanız gerekiyor. Tuz şişkinliğe yol açar. Baharatlı yiyecekler ise midenizi rahatsız edebilir.

ASLAN

Bir dans kursuna yazılabilirsiniz

Bu yıl sizin için kilo verme yılı olacak. Katılacağınız davetlerde yediklerinize dikkat etmeli ve sağlıklı beslenmelisiniz. Bu yıl mutlaka bütçenizi spor salonuna yazılacak şekilde ayarlamalısınız. Düzenli olarak spor yapmak vücudunuza olduğu kadar ruhunuza da iyi gelecektir. Dans etmek sizin için iyi bir aktivite olabilir. Hem eğlenirsiniz hem de formunuzu korumuş olursunuz.

Tam tahıllar size göre

Magnezyum fosfat içeren tam tahıllılar, çavdar ekmeği, badem, limon, elma, Hindistan cevizi, deniz ürünleri ve yumurta sarısına diyetinizde yer vermelisiniz. Kan yapıcı özelliği olan sığır eti, ciğer, taze meyve, yeşil salata, peynir, yoğurt ve sütü de düzenli olarak tüketmelisiniz.

Yağlı yiyeceklerden ve baharatlı yemeklerden kaçınmalısınız. Bizden söylemesi.

BAŞAK

Aerobik sizin ilacınız

En geç şubat ayında bir dans kursuna ya da aerobik sınıfına yazılmalısınız. Bu dönemde dostlarınızla çok sık görüşemeye başlayacaksınız. Onlardan diyet konusunda yardım isteyebilir ya da yakın bir arkadaşınızla spor yapmaya başlayabilirsiniz. Tenis oynuyorsanız bir turnuvaya katılmalısınız. Haziran ayında çıkmayı planladığınız tatile çıkarsanız hiç ummadığınız kadar rahatlayacaksınız.

Çikolata mı? Aman dikkat!

Diyetinizde potasyum sülfat yoksa saçlarınız dökülebilir, egzama, akne ve cilt kuruluğu gibi sorunlarla karşılaşabilirsiniz. Bu minerali içeren yiyecekler arasında lifli sebzeler, tahıllar ve çavdar ekmeği, zeytin, peynir, muz, limon, kuzu eti bulunmaktadır.

Başak burcu çikolatayı sevse de çikolata onu sevmez. Çünkü çikolata sindirim sistemine ve cildine zarar verir.

TERAZİ

Meditasyona ne dersiniz?

Içinizdeki sesi dinlemeli ve yeni yılla birlikte mutlaka bir spor salonuna yazılmalısınız. Artık işi bahane etmemeli ve sağlığınız için spor yapmaya başlamalısınız. Eğer spor salonlarından sıkılıyorsanız dans kursuna yazılabilir ya da meditasyon yapabilirsiniz. Bu arada sürekli olarak kilonuzu sorun etmek yerine bir diyetisyenden destek alarak doğru bir diyete başlamanızın da vakti geldi.

Alkol size göre değil

Fosfat içerikli besinler sizin için uygun. Bu minerali içeren yiyecekler arasında çilek, elma, mısır, havuç, domates, kahverengi pirinç ve yulaf var. Terazi burcu uykusuz kaldığında ya da çok fazla alkol aldığında cildi hemen etkilenir. Bu nedenle alkolden ve de yağlı yiyeceklerden kaçınmalıdır.

AKREP

Koşarak yorgunluk atın

Geçen yıl mutfakta geçirdiğiniz zamana rağmen hazır yiyeceklerden başka bir şey yemediyseniz artık sağlıklı beslenme vaktiniz geldi demektir. Dolabınızdaki kalorileri ocak ayıyla birlikte dışarıya atmalı, yerine organik yiyecekler koymalısınız. Yorgunluğunuzu bisiklete binip koşarak atabilirsiniz. Yaz aylarında ise yorucu bir tatil yerine sizi dinlendirecek bir doğa tatili oldukça iyi gelecek.

Akşamları ağır yemeklerden kaçının

Akrep burcundan olanlar kulak, burun ve boğazla ilgili hastalıklara açık olması nedeniyle diyetinde kalsiyum sülfata da yer vermelidir. Soğan, domates, incir, Hindistan cevizi ve turp kalsiyum sülfat bakımından zengindir. Protein bakımından zengin olan taze meyve, sebze ve tahıllı ekmekleri de mümkün olduğunca çok tüketmenizde yarar vardır. Akrep burcu akşam yemeklerinde ağır yiyecekler tüketmemeli bol su içmeli.

YAY

Pilatesle kilo verin

Kendinize günde 15-30 dakika ayırmalısınız. Böylece kendinizi dinlemeye vakit bulacaksınız. Pilates kilo vermenize yardımcı olacak. Diyetinize de dikkat etmeli, eğlence hayatında alkole çok fazla yer vermemelisiniz. Yay kadınlarının kiloları genelde kalçada toplanır. Bu nedenle kalçaları çalıştıracak egzersizleri yapabilirsiniz.

Yağlı yiyeceklere mesafeli durun

Meyve, sebze, yeşil biber, patates, yumurta sarısı, elma ve çilek silikat bakımından zengin yiyeceklerdir ve size iyi gelir. Ayrıca bol bol portakal, balık, taze sebze, yoğurt tüketmelisiniz.

Yay burcu için zararlı olan yiyeceklerin başlıcaları yağlı yiyecekler, krema, tereyağı, çikolata ve şekerdir.

OĞLAK

Uzun uzun yürüyün

Yeme düzeninizi değiştirmenizin vakti geldi. Daha sağlıklı beslenmeye başlamanızla birlikte kilo vermenizin de kolaylaştığını göreceksiniz. Egzersiz olarak pilates’i seçerseniz hem dengenizi koruyabilir hem de vücudunuzun ihtiyacı olan gücü toplayabilirsiniz. İlkbahara doğru kendinizi biraz yorgun hissetseniz de bu yorgunluğun üstesinden kısa zamanda geleceksiniz.

Limon, portakal, brokoli

Kalsiyum fosfatın eksikliği Oğlaklarda kemik hastalığı, diş hastalıkları, ağrı gibi rahatsızlıklara neden olur. Bu mineral bakımından zengin olan besinler arasında limon, portakal, brokoli, patates, lahana, tahıllı yiyecekler bulunmaktadır.

Çikolata ve fazla şekerli besinler beraberinde ciltle ilgili sorunlar getirebilir.

KOVA

Atıştırmaktan vazgeçin

Tek kusurunuz çok fazla atıştırmanız. Bu alışkanlığınızı bırakmalı ve düzenli yemek yemelisiniz. Mart ayından itibaren ruhsal yolculuğunuza çıkabilir ve hayatınızdaki olayları sorgulamaya başlayabilirsiniz. Eğer düzenli olarak egzersiz yapan biriyseniz, kendinize çok fazla yüklenmemelisiniz.

Kahve yerine bitki çayı için

Balık, elma, şeftali, limon, cevizi bol bol tüketin. Kovalar protein bakımından zengin besinlerin bulunduğu diyetlerle kolay kilo verebilirler. Tavuk, brokoli, havuç, biber, domates, yoğurt, peynir de tüketilmesi gerekenler arasındadır.

Kova burcundan olanlar kahveyi çok fazla içtiklerinde sinirli olabilirler. Bu nedenle günden en fazla bir fincan içmelidirler. Kahve yerine bitki çaylarını tercih edebilirler.

BALIK

Şok diyet yapmayın

Sok diyetlerden kesinlikle kaçınmalısınız. Haftada bir gün de olsa mutlaka bir spor salonuna yazılmalısınız; aksi takdirde kendinizi yorgun, bitkin ve depresyonda hissedebilirsiniz. Rahatlamak için pilates yapabilirsiniz.

Demir içerikli beslenin

Demir eksikliği nedeniyle düşük tansiyon, kalp ve anemi gibi sorunlar yaşayabilirsiniz. Bu nedenle demir bakımından zengin olan ciğer, soğan, kayısı, istiridye tüketmenizde yarar var. Yemeklerin içine tuz ekleme alışkanlığınızdan vazgeçmelisiniz.

Ay Çöreği Yapımı Resimli Anlatım

RESİMLERİN BÜYÜK HALİ İÇİN RESİMLERİN ÜZERİNE TIKLAYINIZ
ay_coregi1 ay_coregi2  

Malzemeler:

22 adet çörek çıktı.

Hamur malzemeleri:

1 paket margarin/teremyağ/zeytinyağlı becel veya tereyağ, oda sıcaklığında

1,5 - 2 su bardağı pudra şekeri

yarım su bardağı ılık süt

30gr yaş maya veya 1 yemek kaşığı toz maya

aldığı kadar un

2 yumurtanın sarısı (üzerine)

İç malzemeleri:

2 su bardağı ceviz, dövülmüş

yarım su bardağı pudra şekeri

1 su bardağı çekirdeksiz üzüm

1 tatlı kaşığı tarçın

1 yemek kaşığı süt

Hazırlanması:

Mayayı ılık sütte eritin. yumuşak margarin ile pudra şekerini ezin. Bir miktar unu şekerli margarinin üzerine dökün. mayayı azar azar ilave edin. Aldığı kadar un ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin. Hamurun üzerini örtüp oda sıcaklığında 1 - 1,5 saat bekletin. Bu hamur ekmek hamuru gibi iki katı olmuyor. O yüzden kabarmazsa endişe etmeyin.

Bu arada kuru üzümleri ikiye doğrayın. Cevizleri dövün. bunları tarçın, pudra şekeri ve süt ile karıştırın.

Hamurdan parçalar koparıp enlemesine elips şeklinde açın. içine bir tatlı kaşığı içten koyun. Uzun kenarları poğaça yapar gibi kapatın.

Daha sonra elinizle hafif bastırarak çubuk yapın. daha sonra ay şekli verin. Hepsini tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısı sürün. önceden ısınmış 200C fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Afiyet Olsun

ay_coregi3ay_coregi4

Fırında Tepsi Mantısı (8 kişilik)

tepsi_mantisi 8 kişilik

Malzemeler:

Hamuru:

2 su bardağı un

1 yumurta

2 çay kaşığı tuz

ılık su

İçi:

300g kıyma

3 baş kuru soğan, çok ince doğranmış veya rondodan geçirilmiş (sakın rendelemeyin yoksa suyu çıkar)

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı karabiber

Ayrıca:

tereyağı

1 yemek kaşığı salça

1 lt kaynamış su

Hazırlanması:

1. hamur malzemeleri ile oldukça sert bir hamur yapın. üzerine bir bez örtüp 15-20 dakika dinlendirin. Bu arada içini hazırlayın. soğanı doğrayıp suyunu süzün. Kıymaya ekleyip tuz ve karabiberi ilave edin.

2. Hamuru iki bezeye ayırıp çok ince açın. açtığınız hamurları tezgahın üzerinde karelere kesin. karelerin üzerine fındık büyüklüğünde kıymalı içten yerleştirin. her bir kareyi ortası açık kalacak şekilde kayık biçiminde kapatıp yağlanmış tepsiye dizin. üzerlerine fındık büyüklüğünde tereyağı parçaları koyup 200C fırında pembemsi olana kadar kızartın.

3. 1 yemek kaşığı salçayı suyla ezip içine 2 çay kaşığı tuz atın. bunu mantıların üzerine gezdirin. (hemen servis yapmayacaksanız üzerine alimünyum folyo kapatıp bu halde oda sıcaklığında bekletin). 1lt kaynamış suyu mantıların üzerine boca edin. (bu su size fazla gelebilir ama mantılar çok su çekiyor.) tepsiyi 250C fırına koyun. su kaynama derecesine gelince fırını kapatın. sıcak olarak sarımsaklı yoğurtla servis yapın.

Afiyet olsun

Kadın Budu Köfte

kbudukofte kadınbudu kadınbudu köfte

Malzemeler :

500 gr. Kıyma

1 iri soğan (ince kıyılmış )

1 çay bardağı pirinç ( haşlanmış )

3 yumurta

½ su bardağı un

1 su bardağı sıvıyağı

½ demet maydanoz

Karabiber

Tuz

Hazırlanışı :

1 kaşık yağda soğanı ve kıymanın yarısını kavurup ılıtın. Haşlanmış pirinci, mayonuzu,tuzu, karabiberi ve kalan çiğ kıymayı da ekleyip 1 yumurta kırarak iyice yoğurun.

Hazırladığınız köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elde yassı köfteler yapın.

2 yumurtayı iyice çırpın. Köfteleri önce una sonra çırpılmış yumurtaya bulayarak yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine çıkarıp servis tabağına dizin.

Mutfak İçin Püf Noktalar

salata Bunları mutfakta yapın

Mutfakta ayrıntı önemlidir ve çok zaman alır. İşte bayanların işihi kolaylaştıracak pratik mutfak önerileri.

Pazardan aldığınız sebzelerin ömrünü uzatmak için; yeşil sebzeleri yıkadıktan sonra havlu kağıda sarıp buzdolabına koyun.

Çorbaların üzerine her defasında yeni yağ kızdırmamak için; küçük bir kavanoza önceden kırmızı toz biberli kızarttığınız yağı koyup saklayın. Bulaşıktan da tasarruf edin.

Kaşarın küflenmemesi için; önce kağıt mutfak havlusuna sarın, sonra poşete koyun.

Meyve yemeyi unutanlar için; boş zamanlarınızda tek kişilik meyve salataları hazırlayıp hava almayan kaplarda saklayın.

Salata yapmaya üşenen kadınlar için; maydanoz, taze nane, kıvırcıkları salata kurutucusunda kuruttuktan sonra saklama kaplarında dolaba koyun. Her akşam yıkamakla uğraşmayın.

Bakliyatlara vakit ayıramıyorum diyenler için; bakliyatların pişme süresi uzun. Fasulye, nohut, yeşil mercimek vs. haşladıktan sonra bir kullanımlık olarak poşetlere bölüp buzluğa koyun. Ancak tam pişirmemeniz gerekiyor. İkinci pişirmede dağılabilir.

Dolapta çürüyen maydanozlar için; maydanoz, dereotu, nane gibi çok çabuk bozulan yeşillikleri hiç zayi etmeden kullanmanın yolu; yıkadıktan sonra kesip buzlukta saklamak. Kesmeden cam kavanoza koyup alt katta da saklayabilirsiniz.

Domates rendelemekten bıkanlar için; domatesleri topluca rendeledikten sonra buz kalıplarında dondurun. Sonra hepsini bir poşete koyarak saklayın.

Hazır et ve tavuksuları kullanmak istemeyenler için; haşladığınız tavuğun suyunu buz kalıplarına koyup dondurun, pilav ve çorbalarda kullanabilirsiniz.

Kıymanın ömrünü uzatmak için; kıymayı soğanla kavurup yemek harcı olarak saklama kabına ya da poşetlere koyun. Elinizin altında kavrulmuş kıyma olunca işleriniz hızlanır, hem de kıyma uzun ömürlü olur.

Soslara bulaşmak istemeyenler için; tavuk kanadını soslayıp buzluğa atın, istediğinizde fırına verin.

Sarımsak soymayı sevmeyenler için; sarımsakları topluca soyduktan sonra sirkeli suya koyup dolapta saklayın ya da sarımsakların üzerini geçecek kadar zeytinyağı koyup, ağzını iyice kapatıp saklayın.

Elinin altında hazır dolma olmasını isteyenler için; yaprak sarma, kuru patlıcan ve biber dolması, mantı gibi yiyecekleri hazırlayıp dondurucuya koyun, acil zamanlarda kurtarıcınız olur.

Tavuk didiklemekten kurtulmak için; tavuğu haşlayın, didikleyin, tek kullanımlık kaplarda saklayın.

Eti yumuşacık ve erkenden pişirmek için; eti alır almaz kuşbaşı şeklinde yağ koymadan bir tencereye koyun, önce kızgın ateşte 1-2 dakika, sonra kısık ateşte suyunu tamamen salıp çekene kadar pişirin. Yumuşacık olduğunu göreceksiniz. Birer yemeklik poşetlere doldurup buzluğa kaldırın. İstediğinizde çıkarıp kullanın.

Lezzetli çorba yapamıyorum diyenler için; makarnanın suyunu çorbalarda değerlendirebilirsiniz.

Her sabah tost hazırlamaya üşenenler için; önceden hazırladığınız tostları pişirmeden buzluğa atın, gerektiğinde hemen tost makinesine sıralayın.

Yapılmaması gerekenler

Kuru soğanı önceden doğrayıp buzlukta saklamayın. Tadı acılaşıyor ve sulanıyor.

Çiğken dondurulan sebzeler besin değerini kaybediyor. Pişirdikten sonra iyice soğutun, hatta birkaç saat buzdolabında soğuttuktan sonra buzluğa atın.

Saklama kaplarının dondurmaya uygun olmasına dikkat edin. Hava almamalı. Buzluk poşetlerinin havasını iyice alıp ağzını sıkı bağlamak gerekiyor. Özellikle etlerde soğuktan yanık izleri olabiliyor. Sağlık için zararlı.

Plastik kapları kullanmak istemiyorsanız, aldığınız sebze, meyve vs. her şeyi yıkayıp doğrayıp annelerinizin pirinç, bulgur vs. saklamak için kullandığı beyaz bez torbalara koyun. Sonra da naylon poşetlere koyup öyle saklayın. Bir hafta bozulmuyor.

Yazın hazırlanan kışlıklar

Kırmızı erikleri buzluk poşetine koyarsanız kışın komposto yapabilirsiniz.

Taze fasulyeyi ayıklayıp domates ve soğanla kavurun. Soğuduktan sonra buzluğa atın. Kışın ister etli, ister zeytinyağlı fasulyeniz hazır.

Yaz sonunda patlıcanları mangalda ya da fırında közleyip bir yemeklik poşetlerde saklayın. Patlıcanları karnıyarıklık kızartıp da saklayabilirsiniz. Kırmızı biberleri de aynı işlemden geçirip salatası için birer kullanımlık poşetlere koyun.

Bamyaları bol limon suyu ile rengi sarıya dönene dek kısık ateşte kavurup saklayabilirsiniz.

Yazın sonuna doğru rondodan geçirilen domatesleri kaynatıp sıcakken kavanozlara doldurun.

500 gr’lık poşetlere çilek, vişne, böğürtlenleri koyun, kışın pastalarda kullanın.

Yazın mısır haşladığınızda tanelerini çıkarıp kışın salatalarda ve çorbalarda kullanmak üzere buzluğa koymayı unutmayın.

Sevinç Özarslan-Zaman

İşte kadın olmanın 29 avantajı

 kadın olmak "İyi ki kadın olarak doğmuşum" dediğiniz günler oluyor mu? Elbette oluyordur! Çünkü kadınlar erkeklere göre daha uzun ömürlü, peş peşe orgazm olma gibi bir şansa sahip, her sabah tıraş olmak zorunda değiller ve daha nicesi...

Kel kalmıyorsunuz!

• 30'undan sonra tepenizdeki saçlar dökülmeye başlamıyor.

• Birden fazla uyarılma noktanız var.

• Burun ve kulaklarınız kıllarla kaplanmıyor.

• Aylık giderinizin bir bölümünü erotik dergilere ayırmak zorunda değilsiniz.

• Hem duygularınız var, hem de bunlar hakkında konuşabiliyorsunuz.

Bira göbeğiniz olmaz!

• Ne kadar içerseniz için, kemerinizi asla bira göbeği örtmez.

• Doğuştan doğru hediyeyi verme yeteneğine sahipsiniz.

• Meşrubat kolilerini 6. kata kadar kendiniz taşımak zorunda değilsiniz.

• Plajda, uyarılmış olduğunuz mayonuzdan belli olacak diye endişelenmenize gerek yok.

Sinemada ağlayabilirsiniz!

• Sinemada gözyaşlarına boğuldunuz diye utanmanıza gerek yok.

• İstatistiklere göre kocanızdan 7 yıl daha uzun yaşayacaksınız.

• Otomobilin lastiğini değiştirmeyi bilmek zorunda değilsiniz.

• Yuvarlak meşin olmadan da hafta sonunun tadını çıkarabiliyorsunuz.

Ömrünüzün 2 bin 600 saatini tıraş olarak harcamıyorsunuz.

Boş masa bulabilirsiniz!

• Rezervasyonsuz gittiğiniz lokantada tüm masalar dolu olduğu halde, size boş bir masa bulunabiliyor. Silahlarınızı kullanmasını biliyorsunuz.

• Yatakta başarısız olma duygusunu tanımıyorsunuz.

• Umumi tuvaletlerde herkes sizi izlemiyor.

• Sinirliliğinizden ve aşırı yeme isteğinizden regl halinizi sorumlu tutabilirsiniz.

• Biraz futbolla ilgilenmeniz bütün erkeklerin kalbini fethetmenize yeterli.

Bisikletle aranız iyi!

• Bisiklete binerken, ortada olan çubuktan erkeklikten olacağım diye korkmanıza gerek yok.

• Göğüslere sahipsiniz ve bunları kullanabiliyorsunuz.

• Bebeğinizin ilk tekmesini hissedebiliyorsunuz.

• Peş peşe birçok orgazm yaşabilirsiniz.

• Çocuğunuzun sizden olmadığına ilişkin bir korkuya kapılmanıza gerek yok.

Mutfağınız her daim temiz!

• Anında harika 5 yemek hazırlayıp, arkasından mutfağı onarıma almanız gerekmiyor.

• Aşırı sıcaklarda şortla işyerine gidebiliyorsunuz.

Üzüntünüzü bir çift yeni ayakkabıyla dindirebiliyorsunuz.

• Otoparklarda park yerleri sadece sizler için ayrılmış durumda.

• Geçirdiğiniz hızlı bir gecenin ardındaki izleri, makyajla gizleyebiliyorsunuz.

Fırında Tavuk (6 Kişilik)

fırında tavuk_fırında tavukfırında soslu tavukfirinda_tavuk_1   

Fırında Tavuk Malzemeler (6 Kişilik)

  • 1 adet orta boy bütün tavuk
  • 5-6 adet ufak patates
  • 1 adet fırın poşeti
  • 1 tatlı kaşığı un

Fırında Tavuk Sosu:

  • 2 yemek kaşığı tavuk baharatı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1-1.5 çay bardağı soğuk su
  • İsteğe bağlı tuz.

Fırında Tavuk Tarifi

  • Tavuğu ocakta önce ütüleyin ve güzelce yıkayıp temizleyin.
  • Patateslerin kabuklarını soyup,yıkayın ve ikiye yada üçe bölün.
  • Sosun tüm malzemelerini bir kabın içerisinde karıştırıp bütün tavuğun her yerine güzelce bulayın.
  • Patatesleri de bu soslu kabın içine atın ve onları da bu sosla harmanlayın.
  • Daha sonra fırınınızı 200 dereceye getirin.
  • Fırın poşetinin içine unu boşaltın ve poşetin iç kısmının her yerine bulaşmasını sağlayın.
  • Tavuğu bacakları üste gelecek şekilde poşetin içerisine yerleştirin. Patatesleride etrafına yerleştirin.
  • Poşetin telini sıkıca kapatın. Poşetin üst kısmında iğneyle 6-8 adet delik açın.
  • Fırınımızı önceden kızdırmıştık. Kızgın 200 derece fırında önce 50 dakika fırınlayın. Daha sonrada 10 dakika 150 derece de fırınlayın. (tavuğun büyüklüğüne göre bu pişme süreleri değişebilir. Siz yinede kontrollü fırınlayın tavuğunuzu)
  • Sıcak olarak servis yapın.

Fırında kabak

fırında kabak MALZEMELER(4 KİŞİLİK)

4 kabak 2 diş sarımsak

1 su bardağı süt

1 yumurta

3 çorba kaşığı mısır nişastası

½ demet dereotu

tuz, pul biber

rendelenmiş tulum peyniri

HAZIRLANIŞI

Kabakları yıkayın, uçlarını kesin. Kabakları; sırasıyla enine, boyuna ve ortadan ikiye kesin. Bir tencerede su kaynatın, tuz ekleyin ve kabakları 5 dakika haşlayın. Haşladığınız kabakları soğuk sudan geçirin ve bir fırın tepsisine iç yüzleri yukarı gelecek şekilde yerleştirin. Bir kapta; süt, yumurta, mısır nişastası, ince kıyılmış dereotu, sarımsak, tuz ve pul biberi karıştırın. Hazırladığınız karışımı kabakların üzerine dökün, rendelenmiş peyniri ekleyin. 180°C ısıtılmış fırında, yaklaşık 30 dakika peynirler kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun. 

UNUTMAYIN…

Bu tarifimizde, mısır nişastası kullandığımız için sosu çiğden ekleyebiliyoruz. Mısır nişastasını soğuk sütte, iyice eritip yemeğe öyle katmaya dikkat edin, yoksa topaklanır. Kabaklarınız taze ise kabuklarını soymadan kullanabilirsiniz.

Kuru börülce salatası

börülce salatası  MALZEMELER(4 KİŞİLİK)

1 su bardağı kuru börülce1 çay bardağı soya sosu

1 limon suyu

1 çay kaşığı tuz

1 kahve fincanı zeytinyağı

½ demet maydanoz

2 tane kırmızı biber turşusu

1 tane yeşil biber

4 tane taze soğan

HAZIRLANIŞI

Kuru börülceleri akşamdan soğuk suyla ıslatın. Suyunu süzdüğünüz börülceleri bir tencereye alın ve üzerlerini örtecek kadar soğuk su ekleyin. Orta ateşte, su  kaynadıktan sonra 20 dakika kadar börülceleri yumuşayana kadar haşlayın. Suyun üzerine çıkan kabukları atın, börülcelerin suyunu süzün. Bir kapta, limon suyu, soya sosu ve zeytinyağını çırpın. Hazırladığınız sosu börülcelerin üzerine ekleyin ve börülceleri kapaklı bir kapta buzdolabına kaldırın. Sebzelerinizi yıkayın ve ince ince kıyın. Derin bir kapta, buzdolabında dinlendirdiğiniz börülcelerinizi diğer malzemelerle karıştırıp salatanızı servis yapın. Afiyet olsun.

UNUTMAYIN…

Bütün baklagiller gibi kuru börülce de kolestrol düşürücü ve besin değeri oldukça yüksek bir gıdadır. İçerdiği lifler sayesinde,  bağırsak sağlığı için yararlıdır.Fosfor, demir, potasyum, kalsiyum ve potasyum kaynağıdır. Bu sebeplerle kansızlık, tansiyon problemlerinde de tavsiye edilen besinlerdendir.  Hazırladığınız kuru börülceyi yukarıdaki tarifteki gibi salata olarak hazırlayabileceğiniz gibi, yeşil salatanızın üzerine de birkaç kaşık ekleyip hem salatanıza değişik bir lezzet katıp hem de ihtiyacınız olan vitaminleri alabilirsiniz. Hazırlamış olduğunuz börülceyi sos içinde bir hafta kadar buzdolabınızda saklayabilirsiniz.

Biber Dolması (3 Kişilik)

 

biber dolmasi biber dolması

 Malzemeler

½ Kg. Dolmalık Biber

350 gr. Orta Yağlı Kıyma

2 Kahve Fincanı Pirinç

1 Adet Orta Boy Soğan

1 Demet Maydanoz

2 Adet Orta Boy Domates

2 Tatlı Kaşığı Salça

3 Diş Sarımsak

½ Çay Bardağı Sıvıyağ

1 Çorba Kaşığı Tereyağı veya Margarin

Tuz, Karabiber

1 Adet Limon

Yemeğin Tarifi

Ön hazırlık olarak biberlerin sap kısımlarını bir bıçak yardımıyla keselim. Çekirdek yataklarını çıkaralım. Kolay pişmelerini sağlamak için biberlerin alt kısmına bıçakla küçük bir delik açalım.

Geniş bir kaba sıvıyağı alalım. Küçük küçük doğradığımız soğanı, pirinci, kıymayı, ince doğranmış domatesi, tereyağını veya margarini, 1 tatlı kaşığı salçayı, küçük doğranmış sarımsakları, tuz ve karabiberi ilave edelim. Tüm malzemeler özleşene dek yoğuralım. Hazırladığımız bu içi, biberlerin içine dolduralım.

Biberlerin ağız kısmına domateslerden kestiğimiz kapakları yerleştirelim. Geniş bir tencereye biberleri dizelim. Kalan salçayı sıcak su ile karıştırarak tencereye ilave edelim (suyun biberlerin yarısı geçmeyecek seviyede olması gerekir). Biberleri kısık ateşte pişirelim. Tabaklara koyduğumuz dolmaların yanlarına isteğe bağlı olarak kesilmiş limon dilimlerinide koyabiliriz. Hafif soğuduktan sonra servis yapabiliriz